千葉県の家事代行サービス
クリーンアップです。

本日は、夏休みに入りごはんを
作るのが増えて大変なママさんにと思いまして、10分以内に
出来る簡単レシピを♪

今回は、『肉味噌』です。
たくさん作っておけば、応用効くのでおすすめです！

肉味噌を作り置きして、冷やし担々麺や、冷や奴などにかけて
簡単でピリ辛美味しいです。

✱材料✱
・ひき肉 300g
○長ネギ 1/4本
○豆板醤小さじ1
○味噌 小さじ3
○オイスターソース大さじ1

※お子様や、辛いの苦手な方は、豆板醤を控えて下さいね！

ひき肉を中火で炒め、火が通ったら、○を全て入れ炒めます。
馴染んたら、出来上がりです！

本日は、肉味噌を使って『豆乳冷やし担々麺』です！

✱肉味噌
✱中華麺 1人前
○ラー油小さじ1
○めんつゆ大さじ②（4倍濃縮）
○豆乳200CC
✱お好きな野菜 お好みで

①○を器で混ぜます。
②麺を茹で、冷やします。
③器に入れ、混ぜ合わせます。
④肉味噌とラー油を入れて完成です！
※お子様や辛いの苦手な方は、ラー油は控えめにしてくださいね♪

ピリ辛で、冷たくて美味しいので、良かったらお試し下さい！