クリスマスレシピ~ブッシュドノエル~

千葉県の家事代行サービス
クリーンアップです。

本日も、クリスマスレシピで
ブッシュドノエルのロールケーキのスポンジです。

型(27cm×20cm)
卵2個
ホットケーキミックス60g
砂糖大さじ1
バター10g
牛乳大さじ2

①レンジで牛乳とバターを溶かして混ぜておきます。
②ボウルに卵と砂糖を入れモッタリとするまでかき混ぜます。
ハンドミキサーで五分くらいです。
③②に、ホットケーキミックスを入れさっくりと混ぜ合わせます。そこに①を入れ混ぜます。
④型にクッキングシートを敷き、生地を入れラップをふんわりとかけます。
⑤レンジで600w2分加熱します。
生のところがあれば、少しずつチンします。
⑥ラップをきっちりして冷まします。
⑦冷めたらクリームなど、塗り巻きます。

お好みで、好きなフルーツを巻いてくださいね!