〜簡単レシピ〜 黒豆ケーキ

明けましておめでとうございます!!
千葉県の家事代行サービス
クリーンアップです。

まだ、お正月三が日ですが、
お正月明けてから出来るレシピです。
おせちで、黒豆って余りませんか?
良かったら、その余った黒豆で
作ってみませんか。

材料
余った黒豆
ホットケーキミックス200g
卵 3個
砂糖 50g
サラダ油 80CC
牛乳 50CC

作り方

①卵、サラダ油、砂糖を入れ混ぜ合わせます。
②ホットケーキミックスを入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
③牛乳を少しずつ入れ、滑らかになったら、黒豆を入れます。
④お好みの方に入れ、180℃に予熱したオーブンで40〜50分焼きます。
焦げそうなら、アルミホイルをかぶせます。

竹串を刺して生地がついてこなければ、出来上がりです。