千葉県の家事代行サービス
クリーンアップです。
スーパーで、国産のニンニクが１０個で格安で売られていました。
見た目も綺麗ですし傷んでいる様子もありません。
我が家では、よく使用しますが１０個は消費しきれるか悩みました。
結局は安さの魅力に勝てず購入しました。
そんな時に、作ったのがニンニクのオイル漬けです。
ニンニクをみじん切りして瓶に詰め込みオリーブオイルと少量の塩を入れました。
これが大正解でした！
必要な時に瓶からスプーンですくって料理に使えます。
鷹の爪なども入れて、またチャレンジしてみようと思います。
皆様のご参考になれば幸いです。
