千葉県の家事代行サービス

クリーンアップです。

本日は、かんたんレシピで

ミートソースです。

簡単で美味しいのでぜひぜひ

作ってみてください♪

材料
✽豚ひき肉 300g
✽玉ねぎ 1個
✽トマト缶 １缶（または、生トマト）
✽にんにくすりおろし、生姜すりおろし 各小さじ1
✽塩 小さじ1/3
✽オリーブオイル 大さじ2
◎ケチャップ、砂糖、醤油 各小さじ1
◎コンソメ キューブ1個 顆粒小さじ2

①ひき肉、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、塩を炒めます。

②色が変わったら、フライパンから一旦出しておきます。

③オリーブオイル、玉ねぎを入れ炒めます。

④トマト缶を入れ、中火〜小火で水分を飛ばすように炒めます。
水分が飛んで、ピューレ状になったら、ひき肉を戻し、◎を入れます。

⑤塩気がたりなければ、塩をたします。
馴染んだら完成です。

炒めるだけなので、簡単です♪
良かったら作ってみて下さい！
余ったらドリアや、グラタンにしたり、カレーにリメイクしたり色々出来ますよ*