千葉県の家事代行サービス
クリーンアップです!
本日の、ヘルシーレシピは
玉ねぎチヂミです。
材料
✽玉ねぎ ※新玉ねぎ推進 大きめなものは半分くらい
✽ニラ 適量
✽ベーコン 2枚くらい
✽とろけるチーズ 大さじ1〜2
✽コーン 大さじ1
✽片栗粉大さじ2
✽米粉or小麦粉大さじ2
✽中華だし
✽水50CC〜 混ぜてみて混ぜづらければ少し足してください。
※具材は、お好きなもので大丈夫です。写真は冷凍海鮮(エビイカアサリ)が入っています。
①玉ねぎを小さめに切ります。※粗みじんより大きめ
②ベーコン、ニラを切ります。
③、①②をボウルに入れ中華だし、片栗粉、米粉、チーズ、コーンを入れ混ぜます。
④フライパンに、ごま油をしき③を入れ焼きます。
蓋をして、片面焼けたらひっくり返し、ごま油を少量足します。
きつね色に焼けたら出来上がりです。
つけダレは、ポン酢にごま油を足したものや、焼肉のタレなどでも美味しく召し上がれます。
良かったら、お試しください!